Elegantní nerezová moka konvice vhodná pro přípravu 4 šálků kávy-
vyrobena z leštěné nerezové oceli v kvalitě 18/10– klasická příprava
espressa originální italskou metodou vysokého tlaku vodní páry- velmi
rychlá a jednoduchá obsluha víčko lze otevřít hned u rukojeti, je tedy
snadné nalévat kávu pouze jednou rukou- vhodná na indukci, plynový,
elektrický sporák i sklokeramickou desku- ideální využití také na
cestách, např. na plynovém vařiči- použité materiály jsou zdravotně
nezávadné a neobsahují škodlivé látky- oblíbený designový a také
funkční doplněk do kuchyně- precizní zpracování z těch nejlepších
materiálů od německé značky KELA- objem: 4 šálky- rozměry: 9,5 × 17
cm- lesklý povrch- značka: KELAKonvice na espresso typu moka je přístroj na
domácí vaření kávy za použití vysokého tlaku vodní páry. Původ má
v Itálii, první vznikla již v roce 1933. Jedná se o, dnes už po celém
světě, velmi oblíbený způsob přípravy kávy. Tradičním materiálem pro
výrobu vždy byl a je hliník, protože výborně vede teplo, sehnat se dají
také nerezové, které fungují i na indukci. Obsluhovat moka konvičku je
velmi snadné a rychlé, každý se to bez problému naučí během prvního
vaření.Do spodní nádobky se nalije voda. Trychtýř (umístěný
uprostřed), jehož dno je vybaveno jemným sítkem, se naplní středně mletou
kávou.Našroubuje se horní nádoba konvice, která je na její spodní straně
také opatřena sítkem, ale ještě jemnějším.Vaří se na mírném ohni. Po
pár minutách se ve spodní nádobě začne vytvářet pára, která vytlačí
vařící vodu přes trychtýř s mletou kávou do horní části konvice, kde
se nám již hromadí hotová káva. Tu pak můžeme rovnou servírovat do
šálku. Její chuť bude intenzivní, výrazná,
s nezapomenutelným aroma.