Výrobce | Böker Manufaktur |
Materiál čepele | X50CrMoV15 |
Délka čepele | 90.0 cm |
Materiál rukojeti | Plast |
Paringový nůž je obzvláště praktický a má krátkou čepel. Všechny menší práce v kuchyni se provádějí s tímto nožem. Jak již název napovídá, hlavním úkolem je krájení ovoce a zeleniny. Je dokonale vhodný pro řezání podél slupky.