</P> <H2>Nakiri nůž XinZuo Rui 7,8" (B5)
<P>Nakiri nůž XinZuo Rui 7,8" z řady B5 pochází
z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty
nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a
opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě
tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů.
Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný , díky
závěrečnému preciznímu ručnímu opracování.
</P> <H3>Nakiri nůž od XinZuo na zeleninu a bylinky
<P>Nakiri nože spadají mezi japonské typy nožů. Jsou
speciálně uzpůsobené pro krájení zeliny a bylin. Nakiri nůž má velmi
širokou čepel se zaobleným ostřím pro pohodlné krájení kolíbavým
pohybem. Poradí si se sekáním a krájením i tvrdé kořenové zeleniny bez
nutnosti vynaložení velké fyzické síly. Zeleninu dokáže nakiri nůž
nakrájet na velmi tenké plátky a proužky, jak jste zvyklí z asijských
restaurací. Široká čepel nakiri nože umožňuje snadné
přenášení zpracovaných surovin na ni.
</P> Vyroben z prémiových materiálů s mistrnou ruční prací
<P>Tento nakiri nůž je vyroben** z prvotřídní
německé oceli** , ze které se vyrábí kvalitní nože. Čepel nože
je vyrobena z německé oceli s tvrdostí 56–58 rockwella .
Kvalitní ocel spolu s tradiční technikou výroby zajišťuje dlouhou
životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a
lepení surovin. Rukojeť nože je vyrobena z kvalitního ebenového dřeva,
které v čase neměkne a neudržuje zápach. Její dokonalý tvar a délka
umožňuje snadné a ladné krájení bez toho, aniž by nůž z ruky
vyklouzával. Barva a vzhled materiálu rukojeti nože se může oproti
produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného
kusu dřeva nebo rozdílným stářím dřeva.
</P> <P>Zajímavost : XinZuo jako přední
inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a
nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě
vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání
s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a
ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním
závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem
předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat,
mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené
nože nedosahují.
Dárkové balení nože
Nakiri nůž XinZuo Rui 7,8" z řady B5 je** zabalen v luxusní dárkové
krabičce** , se kterou je ideálním praktickým dárkem do domácnosti. Svým
luxusním vzhledem dárková krabička i kvalitní nůž od výrobce XinZuo
udělají radost každému obdarovanému.
</P> <P>*Nůž na obrázku je pouze ilustrativní. Všechny nože
mají stejné dárkové balení.
<H3>Rozměry a parametry nakiri nože
<TABLE> <TBODY> <TR> <TD class=„title-table“
colspan=„2“>Nůž XinZuo Rui 7,8" z řady B5
</TD> </TR> <TR> <TD>Značka:</TD>
<TD>Xinzuo</TD> </TR> <TR> <TD>Řada:</TD>
<TD>Rui B5</TD> </TR> <TR> <TD>Typ
nože:</TD> <TD>Nakiri nůž</TD> </TR> <TR>
<TD>Délka čepele:</TD> <TD>199mm</TD> </TR>
<TR> <TD>Výška čepele:</TD> <TD>65mm</TD>
</TR> <TR> <TD>Délka rukojeti:</TD> <TD>
133mm
</TD> </TR> <TR> <TD>Celková délka:</TD>
<TD>332mm</TD> </TR> <TR>
<TD>Tloušťka:</TD> <TD>2.2mm</TD> </TR>
<TR> <TD>Hmotnost:</TD> <TD>298g</TD> </TR>
<TR> <TD>Materiál:</TD> <TD>Německá ocel
1.4116</TD> </TR> <TR> <TD>Tvrdost:</TD>
<TD>56–58 Rockwella</TD> </TR> <TR> <TD>Místo
výroby:</TD> <TD>Yangjiang Čína</TD> </TR>
</TBODY> </TABLE>
